手延べそうめん「揖保乃糸」、屋外での乾燥を自粛。

今年の夏は、暑かったので、例年になくそうめんを頂きました。

以前から、家のそうめんは、兵庫県の「揖保乃糸」。

その生産業者らでつくる兵庫県手延素麺協同組合が、
そうめんを屋外で乾燥させる「門干し」を自粛しているそうです。

理由は、風評被害、消費者の安心を考えてということだそう。

揖保乃糸は、ブランドをしっかり守っていることで知られています。
基準を決めて、それにあわないものは、揖保乃糸を名乗らせないのですね。

なおその基準の中に、屋外での乾燥という項目はないよう。
従来は外で干し、冬の寒風で乾燥していたのですが、
現在は、それは４７０軒のうち、１００軒ほどの業者に留まっており、
残りは、室内で扇風機で乾燥させているようです。

ちなみに、外で干す場合も、外気にさらすのは、
３０分から１時間程なのだとか。

外でも室内乾燥でも、品質には変わりない
ということなのでしょうね。

生産量、質ともに日本一を誇る揖保乃糸。
ブランドを守るためとはいえ、この屋外での乾燥自粛は、
あまりにも過剰反応という気がします。

皆様はどのように思われますか？

母乳から放射性ヨウ素。千葉県柏市。茨城県守谷市、つくば市の女性から。

放射性ヨウ素が野菜、水、牛乳などから検出された
とのニュースが流れた時、おそらくは……と
恐れていたことが、起きました。

母乳から、放射性ヨウ素が検出されました。

「母乳調査・母子支援ネットワーク」という市民団体が、
千葉県柏市内に住んでいる女性の母乳を民間の放射線測定会社で
分析検査したところ、１キログラム当たり３６・３ベクレルの
放射性ヨウ素を検出したとのことです。

他にも茨城県守谷市、茨城県つくば市の複数の女性からも、
微量ながら放射性物質が検出。

一方、宮城県白石市、福島市、福島県棚倉町、
茨城県つくばみらい市の４人からは、
検出されなかったとのこと。
　
厚生労働省は、水道水関しては、
放射性ヨウ素が１キログラム当たり１００ベクレルを超える場合は、
乳児に摂取させないよう求めていました。

母乳から検出された値は、これを下回っていますが、
お母さんとしては気になる所。

お子さんに飲ませる水はもちろん、
自分が飲む水、食べ物から、
なるべく放射性物質をとらないよう、
心がけていらっしゃるとは思います。

国が守ってくれないのであれば、
自衛するしかありません。

政府は、母乳に関して放射性物質に関する基準は
公開していないようですが、
市民団体だけに任せるのではなく、
国として調査を行い、対策をたててほしいですね。


《【マスコミ関係者の皆様へ】汚染の高かった地域のお母さんたちに母乳の検査を呼びかけます》
http://hairoaction.com/?p=306